用料
板栗 | 适量 |
水 | 1000ml左右 |
轻易剥栗子皮的做法
板栗洗一下,拿个盆装着加入烧开的水没过板栗
开水泡大概三分钟
倒掉热水,趁着余温用手捏就可以轻易去皮了
太爽快了!
稍微用力去捏那个皮就掉了。就是板栗如果不是马上烹煮的话,肉会变黑,需要用冷水泡一下降温
用料
板栗 | 适量 |
水 | 1000ml左右 |
轻易剥栗子皮的做法
板栗洗一下,拿个盆装着加入烧开的水没过板栗
开水泡大概三分钟
倒掉热水,趁着余温用手捏就可以轻易去皮了
太爽快了!
稍微用力去捏那个皮就掉了。就是板栗如果不是马上烹煮的话,肉会变黑,需要用冷水泡一下降温