一到夏天就容易没胃口,特别是一些干巴巴的没有汤汁的菜,或是看上去油油腻腻不清爽的,每天都在为吃啥发愁,感觉选择特别少,想来想去决定用米博做文蛤鱼丸汤。
用料
鱼丸 | 500g |
文蛤 | 400g |
五花肉 | 300g |
蘑菇 | 20g |
胡萝卜 | 20g |
黄瓜 | 20g |
木耳 | 10g |
香菜 | 几根 |
鸡蛋皮 | 一个 |
盐 | 两大勺 |
水 | 800g |
香油 | 15g |
生姜 | 两片 |
超级适合夏天喝的米博文蛤鱼丸汤的做法
一到夏天就容易没胃口,特别是一些干巴巴的没有汤汁的菜,或是看上去油油腻腻不清爽的,每天都在为吃啥发愁,感觉选择特别少,想来想去决定用米博做文蛤鱼丸汤。
用料
鱼丸 | 500g |
文蛤 | 400g |
五花肉 | 300g |
蘑菇 | 20g |
胡萝卜 | 20g |
黄瓜 | 20g |
木耳 | 10g |
香菜 | 几根 |
鸡蛋皮 | 一个 |
盐 | 两大勺 |
水 | 800g |
香油 | 15g |
生姜 | 两片 |
超级适合夏天喝的米博文蛤鱼丸汤的做法