用料
| 鸡胸肉 | 半块 |
| 马苏里拉奶酪 | 片 |
| 黑胡椒粉 | 勺 |
| 中筋面粉 | 56克 |
| 盐 | 1克 |
| 油 | 2克 |
| 酵母 | 2克 |
| 无铝泡打粉(可不放) | 2克 |
| 生抽 | |
| 辣椒粉 | |
| 番茄酱 | |
| 盐 | |
| 糖 | |
| 彩椒 | |
| 洋葱 | |
| 水 | 52克 |
鸡肉薄饼的做法
鸡胸肉切块加入黑胡椒粉，生抽，辣椒粉腌制半小时
![鸡肉薄饼的做法步骤图，鸡肉薄饼怎么做好吃 第2张]( "鸡肉薄饼的做法步骤图，鸡肉薄饼怎么做好吃 第2张")
彩椒切丁
![鸡肉薄饼的做法步骤图，鸡肉薄饼怎么做好吃 第3张]( "鸡肉薄饼的做法步骤图，鸡肉薄饼怎么做好吃 第3张")
番茄切丁
![鸡肉薄饼的做法步骤图，鸡肉薄饼怎么做好吃 第4张]( "鸡肉薄饼的做法步骤图，鸡肉薄饼怎么做好吃 第4张")
洋葱切丁
![鸡肉薄饼的做法步骤图，鸡肉薄饼怎么做好吃 第5张]( "鸡肉薄饼的做法步骤图，鸡肉薄饼怎么做好吃 第5张")
面粉加泡打粉加盐加酵母加水和油和面，醒10-20分钟
![鸡肉薄饼的做法步骤图，鸡肉薄饼怎么做好吃 第6张]( "鸡肉薄饼的做法步骤图，鸡肉薄饼怎么做好吃 第6张")
锅中倒油加入鸡块翻炒变色
![鸡肉薄饼的做法步骤图，鸡肉薄饼怎么做好吃 第7张]( "鸡肉薄饼的做法步骤图，鸡肉薄饼怎么做好吃 第7张")
加入彩椒翻炒一会儿
![鸡肉薄饼的做法步骤图，鸡肉薄饼怎么做好吃 第8张]( "鸡肉薄饼的做法步骤图，鸡肉薄饼怎么做好吃 第8张")
加入洋葱和番茄碎
![鸡肉薄饼的做法步骤图，鸡肉薄饼怎么做好吃 第9张]( "鸡肉薄饼的做法步骤图，鸡肉薄饼怎么做好吃 第9张")
加入番茄酱翻炒，收汁收干点备用
![鸡肉薄饼的做法步骤图，鸡肉薄饼怎么做好吃 第10张]( "鸡肉薄饼的做法步骤图，鸡肉薄饼怎么做好吃 第10张")
面团分两份撒上马苏里拉奶酪
![鸡肉薄饼的做法步骤图，鸡肉薄饼怎么做好吃 第11张]( "鸡肉薄饼的做法步骤图，鸡肉薄饼怎么做好吃 第11张")
铺上刚炒好的鸡丁
![鸡肉薄饼的做法步骤图，鸡肉薄饼怎么做好吃 第12张]( "鸡肉薄饼的做法步骤图，鸡肉薄饼怎么做好吃 第12张")
另一张饼盖上，边边压好转移到铸铁锅(建议铺奶酪和鸡丁时可以在铸铁锅上进行，转移容易翻车)，中小火烙，熟了翻面继续
![鸡肉薄饼的做法步骤图，鸡肉薄饼怎么做好吃 第13张]( "鸡肉薄饼的做法步骤图，鸡肉薄饼怎么做好吃 第13张")
切成四块装盘
![鸡肉薄饼的做法步骤图，鸡肉薄饼怎么做好吃 第14张]( "鸡肉薄饼的做法步骤图，鸡肉薄饼怎么做好吃 第14张")
