时间:约10-20分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份
用料
鸡胸肉 | 250g |
芹菜 | 1把 |
红椒 | 1个 |
腌料 | |
生抽 | 1大勺 |
料酒 | 1大勺 |
盐 | 一小撮 |
黑胡椒粉 | 1g |
淀粉 | 1大勺 |
调味料 | |
蒜末 | 7g |
生抽 | 1大勺 |
蚝油 | 1大勺 |
盐 | 一小撮 |
芹菜炒鸡丝的做法
鸡胸肉切丝加入腌料,提前腌制20分钟。
热锅热油将腌好的肉丝炒熟后拿出。
热锅烧油放入蒜末爆香,然后加入红椒丝和芹菜段,翻炒3分钟红椒变软。
然后加入调味料,和熟鸡丝,翻炒均匀即可出锅。
小贴士
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