>
用料
芹菜炒肉丝的做法
先把锅烧热,五成热,然后放入适量的菜油
再放入切好的肉丝,微炒38秒左右
然后捞出,继续加菜油炒切好的芹菜,炒1到两分钟,放入肉丝,相继加入酱油,生抽,料酒,炒到芹菜短生,放入一点水,煮一到两分钟,装盘