>
用料
酱烧猪肉水果,低卡新食感的做法
1 將豬肉片、清酒和/2大匙醬油放入大碗內,混合均匀後備用。2 將20克洋葱放入主鍋,以5秒/速度5切碎,用刮刀棒將洋葱碎刮至主鍋底。3 加入油,以3分/120℃/速度1爆香。4 加入醬油和味琳,置入網鍋,於網鍋內放入酶過的豬肉片,以5分/Varoma/速度1蒸煮。5 於網鍋內加入洋葱、奇異果、鳳梨和小蕃茄,利用刮刀棒輔助攬拌水果與豬肉,以3分/Varoma/速度1蒸煮,利用刮刀棒輔助將取出網鍋,置於一旁保溫備用。6 不需蓋上量杯蓋,以3分/Varoma/速度0.5收汁,將醬汁取出淋在蒸熟的食材上,拌匀後即可享用。
享用