鲜到上天的面食的做法和图解,鲜到上天的面食怎么做更好吃

炊艺屋 人气:2.74W
鲜到上天的面食的做法步骤图,怎么做好吃

纯手工古法技艺制作的嗦面,野生石笋干,土猪肉制作的火腿,腊肉笋干面,回味无穷的美味
    小时候最期待的莫过于这碗面条,可能只有谁生日才会有机会大饱口福一次。

用料  

纯手工嗦面 一把一人份(没有可以拿任何手工面代替)
野生石笋干 50克
腊肉火腿 一小块
洋葱 四分之一个
小尖椒 五个到十个
2克
鸡精 一小勺
鸡蛋 1个
色拉油 5克
猪油 5克
生抽 2勺

鲜到上天的面食的做法  

  1. 野生石笋干先用开水泡十几分钟,然后过了水对半撕开切段备用

    鲜到上天的面食的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 小尖椒切滚刀块,洋葱小块,腊肉切片备用,顺便把鸡蛋放开水煮熟。

    鲜到上天的面食的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放油,先把腊肉炒香接着放洋葱多炒一会炒至变软,接着放笋干段,炒一会放盐生抽在放一点水,上盖闷两分钟,接着放小尖椒鸡精翻炒几分钟起锅

    鲜到上天的面食的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 煮面条过程就省略了,另外弄个碗,放猪肉,盐,鸡精,生抽,开水冲泡半碗水,这个很重要,煮面条的水过于混浊不适合当汤底。面煮熟捞好,把菜铺上,完美

    鲜到上天的面食的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
H推荐热门
N最近更新