各种食材的绝佳组合,使用Airfryer空气炸锅即可制备。使用飞利浦空气炸锅
用料
大蒜 | 2瓣 |
杏仁 | 25克 |
孜然粉 | 1茶匙 |
胡椒粉 | 1撮 |
桃肉罐头 | 150克 |
肉桂粉 | 1撮 |
姜根 | 10克 |
红葱 | 4根 |
海盐 | 1撮 |
柠檬汁 | 1汤匙 |
鸡腿 | 2只 |
橄榄油 | 1汤匙 |
姜黄粉 | 0.25茶匙 |
空气炸锅摩洛哥鸡腿的做法
将蒜瓣带皮与杏仁一起烘烤。将它们放入Airfryer空气炸锅的烤篮中,并在指定的时间和温度下启动设备:180℃,5分钟。
把烤杏仁放在一边。把烤好的大蒜去皮,用叉子把它们捣成泥。将姜切碎,与蒜蓉、香料、盐、胡椒粉、柠檬和橄榄油混合。将鸡肉腌制至少1小时,最好是一整夜。
将桃子水分沥干。
将鸡肉、沥干水分的桃子和带皮的红葱放入Airfryer空气炸锅中,并在指定的时间和温度下启动设备:200℃,10分钟。
将鸡腿转过来,然后重新以指定时间和温度重新启动Airfryer空气炸锅:140℃,10分钟。
做好后,在上面放上烤杏仁。
小贴士