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用料
白萝卜丝贝柱汤的做法
扇贝柱洗净滤水加料酒白胡椒盐淀粉腌制待用,;葱姜切丝大蒜拍扁,下入热锅热油爆锅,香菇切片入锅炒香,加开水沸腾,白萝卜擦丝入锅煮到软,贝柱入锅煮3-5分钟至熟,不要时间太久不然贝柱变老,关火,适当调味。出锅前天才般的滴了少许白醋和少许白糖,瞬间提鲜提香,我是天才~