好吃的女神节快乐，桃花酥教程简单易学的做法

祝各位女神，女神节快乐！！！

用料  

女神节快乐，桃花酥教程的做法  

1. 油酥部分：把糖倒入面粉中，搅拌一下，再倒入水，搅拌。再倒入室温软化好的黄油（黄油要软化到，用手指轻松戳下去一个坑的状态）

2. 像搓衣服一样来回揉搓面团，至面团有延展性。（状态见视频中）

3. 分成四个面团，整型（用掌根反复把面团由四周聚拢到中心），收口朝下，光滑一面朝上，盖上保鲜膜，防干

4. 油酥部分：
   将黄油加入面粉中

5. 揉捏成团

6. 加入红丝绒液，混匀，分成四份，包上保鲜膜。醒20分钟

7. 油皮包入油酥

8. 按扁，第一次擀卷，擀面杖上下来回擀。长度大概11厘米，卷起。醒20分钟

9. 第二次擀卷：按扁上下擀长，卷起

10. 用筷子压下中间，将面皮由四周压向中间

11. 面皮擀大一些

12. 包入30克一个的豆沙团

13. 如图所示，平均切出五等分

14. 捏出花瓣的形状

15. 花瓣中间压两道纹路，丰富细节

16. 在花朵中心点上到蛋黄液和黑芝麻

17. 预热烤箱.170℃ 30分钟。每个烤箱都有他的脾气，根据自己烤箱温度来

小贴士

黄油软化到用手指轻松戳进去一个坑
具体操作请看视频