麻辣小龙虾(海底捞版本)的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣小龙虾(海底捞版本)做法

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麻辣小龙虾(海底捞版本)的做法步骤图

大师的菜,家常的味

用料  

龙虾 9斤
4瓶
葱姜蒜 若干
海底捞小龙虾料 4包

麻辣小龙虾(海底捞版本)的做法  

  1. 清水冲洗小龙虾

    麻辣小龙虾(海底捞版本)的做法步骤图 第2张
  2. 剪去头部,剔除口器及其他

    麻辣小龙虾(海底捞版本)的做法步骤图 第3张
  3. 清理过后

    麻辣小龙虾(海底捞版本)的做法步骤图 第4张
  4. 水开,煮龙虾,大火5-10分钟,视小龙虾个头而定

    麻辣小龙虾(海底捞版本)的做法步骤图 第5张
  5. 8分钟煮过后

    麻辣小龙虾(海底捞版本)的做法步骤图 第6张
  6. 海底捞龙虾料四包,剪开到入碗中备用

    麻辣小龙虾(海底捞版本)的做法步骤图 第7张
  7. 葱姜蒜,青岛啤酒

    麻辣小龙虾(海底捞版本)的做法步骤图 第8张
  8. 葱姜蒜爆香后,加海底捞底料,炒15秒

    麻辣小龙虾(海底捞版本)的做法步骤图 第9张
  9. 放入龙虾,炒三分钟

    麻辣小龙虾(海底捞版本)的做法步骤图 第10张
  10. 加啤酒两瓶,炖

    麻辣小龙虾(海底捞版本)的做法步骤图 第11张
  11. 火烧开转小火炖25分钟

    麻辣小龙虾(海底捞版本)的做法步骤图 第12张
  12. 出锅,时间充裕可以泡一会,入味

    麻辣小龙虾(海底捞版本)的做法步骤图 第13张
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