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1 將乾香菇和油放入主鍋,以5分/100℃/速度拌炒。2 加入荀絲、糙米和醬油,以5分/100C/速度拌炒。3 加入水和鹽,以30分/100℃/速度<烹煮,取出盛入碗內,撒上芹菜末和白胡椒粉,即可享用。
可以用高湯來取代水,並依個人口味減少盐的份量。