![尖椒土豆,(好吃到哭)的做法步骤图 尖椒土豆,(好吃到哭)的做法步骤图](https://i3.chuiyiwu.com/e3d66fce8d966e2782418a/ac87/abdd/ac873ecfd2863927d41fda63506e284739d5a448cdcd15104b237ec2055d4f82cb2c2acecee48732.jpg)
不知道你有木有爱上。反正我是真爱了!做饭这种事情其实没有固定菜谱和材料或者份量,一切随口味就好,美食么,开心就好。
用料
土豆中等大小 | 3个 |
葱花 | 少于就好 |
尖椒 | 一个 |
最重要的孜然粉 | 少于就好 |
调味粉老抽之类 | 依据口味 |
尖椒土豆,(好吃到哭)的做法
土豆切成片,用水泡好
葱花和尖椒切好备用,不需要太多因为有尖椒,只不过借个味
热油放入葱花和十三香。
不要等葱花糊了放入尖椒。
倒入老抽。等尖椒表面变色倒入土豆,
等土豆七八分熟,倒入少于水加鸡精味精。菜品盐份的一半
等水分吸收干了以后放入孜然另一半盐。孜然要多放。会特别好吃的,
虽然虽然卖相不好,可是味道特别棒!
小贴士
孜然是增味必备!加水是为了让土豆变的绵软。不喜欢的可以不加。