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用料
豆角炖肉配土豆尖椒的做法
豆角摘好土豆切块肉切片尖椒洗干净葱姜切片。
备菜好烧锅热锅放油,加入花椒面,然后葱姜。放肉翻炒片刻。把肉里的油靠干,加入豆角。翻炒。需要一点时间豆角变墨绿。然后加入土豆翻炒片刻加入酱油。然后加磨过菜的凉水五勺盐。也把尖椒扔入锅中炖
经常开锅检查不要沾
没有汤了土豆软了可以关火出锅了。
小贴士
注意豆角还是做一会怕生豆角中毒。