在家闭关期间，研究吃的成了全国人民共同的兴趣爱好，身处武汉的我自然也不能免俗，于是就有了这个简单快手又好吃的茶叶蛋。
睡觉之前煮好，经过一夜的浸泡，你睡了一个美容觉，一觉醒来收获了一枚美丽的花纹与美好的味道兼备的茶叶蛋，多么幸福而又美好…
用料
| 鸡蛋 | 9个 |
| 八角 | 3颗 |
| 桂皮 | 半根 |
| 花椒 | 20颗 |
| 香叶 | 两片 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 1小勺 |
| 生抽 | 1大勺 |
| 老抽 | 1大勺 |
| 茶叶 | 一小把 |
家常快手茶叶蛋的做法
鸡蛋洗干净，放入没过鸡蛋的清水内煮熟。
![家常快手茶叶蛋的做法图解 做法步骤 第2张]( "家常快手茶叶蛋的做法图解 做法步骤 第2张")
将煮熟的鸡蛋过冷水，并在冷水中浸泡5～10分钟后捞出，用小勺子敲出龟裂的花纹。
![家常快手茶叶蛋的做法图解 做法步骤 第3张]( "家常快手茶叶蛋的做法图解 做法步骤 第3张")
锅内放入各种香料及调味料，我家没香叶了就没放。
![家常快手茶叶蛋的做法图解 做法步骤 第4张]( "家常快手茶叶蛋的做法图解 做法步骤 第4张")
将敲好的鸡蛋放入锅内，倒入清水没过鸡蛋。
![家常快手茶叶蛋的做法图解 做法步骤 第5张]( "家常快手茶叶蛋的做法图解 做法步骤 第5张")
开火煮至沸腾后关火盖上盖子，就可以洗洗上床睡觉了。
![家常快手茶叶蛋的做法图解 做法步骤 第6张]( "家常快手茶叶蛋的做法图解 做法步骤 第6张")
第二天早上你将得到一个有好看的冰裂纹的茶叶蛋。
![家常快手茶叶蛋的做法图解 做法步骤 第7张]( "家常快手茶叶蛋的做法图解 做法步骤 第7张")
近距离看看，多么好看的花纹呀(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
![家常快手茶叶蛋的做法图解 做法步骤 第8张]( "家常快手茶叶蛋的做法图解 做法步骤 第8张")
小贴士
大料一般家里都是有的，不齐全也没关系，有啥放啥，没有的就不放。
茶叶品种随意，红茶绿茶普洱都可以，茶包也是可以的。
盐可以稍微多放一点，茶汤比你平时吃的味道重一点，这样才会更入味。
如果想要好看均匀的花纹，就一个一个拿在手里转着敲，用力均匀，蛋壳才会裂的均匀