小青瓜一夜渍的做法和图解,小青瓜一夜渍怎么做更好吃

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小青瓜一夜渍的做法步骤图,怎么做好吃

渍菜有点类似我们的咸菜,相较于咸菜,日本渍菜用时更短一些,做起来很方便。

用料  

小青瓜 6个
苹果 50ml
砂糖 150克
10-20克

小青瓜一夜渍的做法  

  1. 小青瓜洗净后切半厘米片。

    小青瓜一夜渍的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 砂糖150克

    小青瓜一夜渍的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 盐10克

    小青瓜一夜渍的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 苹果醋150ml

    小青瓜一夜渍的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 将盐糖苹果醋加入小青瓜中。

    小青瓜一夜渍的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 搅拌均匀,放入冰箱冷藏一夜即可。

    小青瓜一夜渍的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

可以根据口味调整比例
因为小青瓜含水比较多,所以不用加水,同样的方法还可以渍白萝卜,胡萝卜等等食材

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