红糖发糕（马拉糕）failed的做法步骤及图解,美味正宗的红糖发糕（马拉糕）failed做法

（纯碎记录方子，不适合找方子的朋友看）本来是弄马拉糕的，在下厨房这找了好多方子，最后找到个评分最高，最多人做的！但做出来不怎样，虽然我跟足了每一步去做，也放了我最不愿意放的泡打粉（特意买的无铝的），味道怪怪的！这次我没放泡打粉，放了酵母，但不知是温度问题，还是红糖的问题，反正最后没发酵成功，虽然我发酵了2.5小时！大概400克的水，放了三块红糖，有点偏甜了！

用料  

红糖发糕（马拉糕）failed的做法  

1. 发酵2.5小时后的，应该是发酵失败了

2. 稠度还行

3. 打开锅盖吓我一跳，太丑了

4. 不过口感还行，但放凉了估计会硬

小贴士

下次要把酵母用温水发开一下
放置稍暖点的地方发酵
红糖水过甜了