突发奇想的杂粮核桃包的做法步骤及图解,美味正宗的突发奇想的杂粮核桃包做法

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突发奇想的杂粮核桃包的做法步骤图

早上的豆浆过滤下来的豆渣,本想做包子的,但又有些想做面包,于是干脆用这个试试,竟然还很好吃,赶紧记录一下,以后还可以再做

用料  

豆渣(煮豆浆过滤下来的) 70克左右
面粉 200克
牛奶 70克
鸡蛋 1个
20克
3克
酵母 3克
黄油 20克
核桃 适量
奇亚籽 适量
蔓越莓 适量
芝士碎 适量

突发奇想的杂粮核桃包的做法  

  1. 放入除了黄油外的材料,面包机揉面一次后,再放入黄油,再揉一次,关机,等待第一次发酵,发酵完成后,再开启揉面档排气

  2. 由于面团比较湿,手沾干粉后移到硅胶垫上整形,压扁撒上芝士碎,如果觉得核桃蔓越莓加少了也可以再加点,然后卷起来,放在烤盘上,进入烤箱,放一碗热水,进行二发

    突发奇想的杂粮核桃包的做法步骤图 第2张
  3. 二发后,表面撒干粉,割包,预热烤箱360,烤30分钟左右,冷却后切开尝了一块,完美,就是果料放少了些👍✌️

    突发奇想的杂粮核桃包的做法步骤图 第3张
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