冬瓜烧虾仁怎么做才好吃,最正宗的冬瓜烧虾仁制作方法
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![冬瓜烧虾仁的做法步骤图，冬瓜烧虾仁怎么做好吃]( "冬瓜烧虾仁的做法步骤图，冬瓜烧虾仁怎么做好吃")
用料
| 冬瓜 | 500克 |
| 虾仁 | 300克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 姜 | 2片 |
| 盐 | 2克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
冬瓜烧虾仁的做法
冬瓜切片儿。
![冬瓜烧虾仁的做法步骤图，冬瓜烧虾仁怎么做好吃 第2张]( "冬瓜烧虾仁的做法步骤图，冬瓜烧虾仁怎么做好吃 第2张")
胡萝卜切片儿。
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大虾开背去线用料酒白胡椒浸泡。
![冬瓜烧虾仁的做法步骤图，冬瓜烧虾仁怎么做好吃 第4张]( "冬瓜烧虾仁的做法步骤图，冬瓜烧虾仁怎么做好吃 第4张")
放入底油姜末，先将虾仁炒熟。
![冬瓜烧虾仁的做法步骤图，冬瓜烧虾仁怎么做好吃 第5张]( "冬瓜烧虾仁的做法步骤图，冬瓜烧虾仁怎么做好吃 第5张")
加入冬瓜胡萝卜一起翻炒。半熟时放入蚝油
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装盘品尝
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