清蒸培根金针菇芦笋卷的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸培根金针菇芦笋卷做法

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清蒸培根金针菇芦笋卷的做法步骤图

小朋友爱吃的一道菜,简单方便健康营养

用料  

荷美尔培根 4片
芦笋 2根
金针菇 一小把
调味汁(烤肉酱汁) 15克左右(略加清水稀释咸味)
可换用蚝油或根据自己的口味用其它调味料调味。

培根金针菇芦笋卷的做法  

  1. 培根一切二;金针菇去根洗净一切二;芦笋去皮洗净切成和金针菇差不多的段。

    清蒸培根金针菇芦笋卷的做法步骤图 第2张
  2. 金针菇、芦笋放在培根上。

    清蒸培根金针菇芦笋卷的做法步骤图 第3张
  3. 把培根卷起来,卷的紧一点,用牙签插住固定。

    清蒸培根金针菇芦笋卷的做法步骤图 第4张
  4. 把剩余的金针茹放在盘子中间,上蒸锅,水开后蒸8分钟。

    清蒸培根金针菇芦笋卷的做法步骤图 第5张
  5. 小碗准备好调料汁。我直接倒了些瓶装的烧烤汁,放了点清水稀释;也可用蚝油或其他生抽、老抽等自己的口味调味。

    清蒸培根金针菇芦笋卷的做法步骤图 第6张
  6. 调味汁碗可放入微波炉,叮40秒左右,直接趁热浇在蒸好的培根卷上;也可在培根卷蒸到6分钟左右后直接倒在培根卷上再蒸2分钟。

    清蒸培根金针菇芦笋卷的做法步骤图 第7张
  7. 培根7片,芦笋3根,量多一些。

    清蒸培根金针菇芦笋卷的做法步骤图 第8张
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