凉拌薄荷八爪鱼的做法和图解,凉拌薄荷八爪鱼怎么做更好吃

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凉拌薄荷八爪鱼的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

小章鱼 8只(约300克)
薄荷叶 一把
柠檬汁 1勺
0.5勺
1勺
0.5勺
香菜(可选) 一把

凉拌薄荷八爪鱼的做法  

  1. 章鱼去内脏洗净,沸水中煮2分钟左右(水量刚刚没过章鱼,水多可减时间

  2. 捞出章鱼放入冰水降温,剪刀剪成一口大小(已经一口大小的章鱼,前一步骤沸水汆熟的时间得减),拌入料汁

    凉拌薄荷八爪鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 调味汁也可以直接用龙虾酱,非常好吃,适合所有海鲜蔬菜沙拉,淘宝买的

    凉拌薄荷八爪鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张