土豆炖豆角（家乡的味道）一人份的做法步骤及图解,美味正宗的土豆炖豆角（家乡的味道）一人份做法

用料  

土豆炖豆角（家乡的味道）一人份的做法  

1. 准备工作：
   土豆切块，之后用水泡上
   豆角摘好，用手掰成合适的大小，洗好
   切葱花，蒜
   

2. 点火，油热后先下肉，注意火别太大，防止肉焦了。

3. 将肉炒至基本变了颜色后加入葱花，蒜，放入一勺酱油，加豆角炒5分钟左右。

4. 加土豆炒一会儿，加两小碗水，放盐。

5. 炖15分钟左右，或者更短的时间，可以尝尝土豆是否熟了，汤是淡还是咸，进行调整。