用料
鸭翅 | 9只 |
干辣椒 | 4个 |
姜片 | 4片 |
酱油 | 2勺 |
桂皮 | 1块 |
八角 | 2个 |
盐 | 3克 |
料酒 | 3勺 |
冰糖 | 6粒 |
大蒜 | 6瓣 |
香菜 | 3根 |
胡椒 | 1克 |
藕 | 1节 |
洋葱 | 1个 |
啤酒 | 2罐 |
夏日啤酒鸭翅的做法
材料准备齐全
给鸭翅来一个料酒 生姜 干辣椒 全套马杀鸡😌,再酣睡半个小时 💤
油烧八成热 ,下生姜 洋葱 爆香,入腌制好的牙齿,翻炒5分钟,入八角桂皮 大蒜,再翻炒三分钟,倒入啤酒 ,入酱油,胡椒粉,加盖中火炖30分钟,入藕片 ,冰糖 煮十分钟,大火收汁,起锅
撸起袖子 ,开吃 (汤汁在下面,动筷时,可适当翻滚两三下 ,再吃哦😊)