炒高瓜丝怎么做才好吃,最正宗的炒高瓜丝制作方法

用料  

炒高瓜丝的做法  

1. 把高瓜外面剥干净

2. 洗干净切丝备用

3. 把猪肉       香干子      红辣椒，跟青辣椒都切丝备用。

4. 买这种比较方便，一包可以用两次

5. 热锅冷油先把肥的猪肉放锅里翻炒变色
   
            小火慢炒

6. 再把剩下的都倒入继续翻炒变色

7. 加适量的生抽   让其上色

8. 再倒入配料

9. 继续翻炒

10. 把高瓜倒入翻炒
           可以加大点火力

11. 加适量盐

12. 放少许糖 提味道

13. 少兑点水        继续翻炒

14. 好前放点味精

15. 起锅

16. 好了