炝炒丝瓜怎么做才好吃,最正宗的炝炒丝瓜制作方法
炊艺屋
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用料
丝瓜 | 2-3根 |
干辣椒 | 3-4个 |
蒜 | 2瓣 |
蚝油 | 1大勺 |
盐 | 适量 |
炝炒丝瓜的做法
热锅倒油,炒香干辣椒、蒜片。
放入丝瓜,加入蚝油,锅中倒入少量开水,翻炒。
出锅前根据咸淡适量放盐。
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