在家闲着也是闲着
就特别想琢磨吃 尤其是自己不会的那种🌻🌻🌻
就特别感兴趣🌴🌴🌴
🐝🐝🐝
乐趣很多☘️☘️☘️
用料
面粉 | 300克 |
安琪 | 5克 |
豆陷 | 100克 |
水 | 120克 |
自制豆包的做法
自制豆陷 揉成球备用 想了解步骤的小伙伴 请看上个分享菜单🍀🍀🍀🌻🌻🌻
面粉加安琪 温水和面 盖上盖子醒发3小时🍀🍀🍀🌻🌻🌻
根据室内温度 一般发两杯大小即可🍀🍀🍀醒发好后取出揉面排气 三五分钟 🍀🍀🍀🌻🌻🌻
切均匀大小块🍀🍀🍀🌻🌻🌻
加入红豆馅 用大拇指二拇指中间 包裹上🍀🍀🍀🌻🌻🌻
冷水上锅 别开火🔥
醒发十分钟 后
大火蒸20分钟🍀🍀🍀🌻🌻🌻
关火后 闷两三分钟 开盖即可🍀🍀🍀🌻🌻🌻
小贴士
冷水上锅 一定要醒发十分钟再开火🔥