黑麦红糖卷怎么做才好吃,最正宗的黑麦红糖卷制作方法

用料  

黑麦红糖卷的做法  

1. 330克牛奶加温热，加入140克红糖融化后，加入酵母混合搅拌均匀

2. 加入黑全麦粉，揉成光滑面团

3. 摊平，撒上剩余的30克红糖

4. 卷起来

5. 卷好切断

6. 随便切，我喜欢大根的

7. 小的，切好后，盖上盖子，室温下发酵至2倍大，冷水上锅，水开后大火蒸13分钟，关火，再闷2分钟再掀锅盖

8. 非常好吃，红糖跟黑麦的完美结合