婴儿鱼丸怎么做才好吃,最正宗的婴儿鱼丸制作方法

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婴儿鱼丸的做法步骤图,婴儿鱼丸怎么做好吃

作为一名上班族妈妈,平时上班没时间美一顿都现做,外面买的又不放心,就晚上做好了冷冻起来,第二天奶奶就可以直接给孩子煮了吃了,非常方便,营养美味

用料  

鱼肉 100
蛋清 1个
淀粉 1勺

婴儿鱼丸的做法  

  1. 削鱼皮,用的水果刀……

    婴儿鱼丸的做法步骤图,婴儿鱼丸怎么做好吃 第2张
  2. 鱼肉都削下来了

    婴儿鱼丸的做法步骤图,婴儿鱼丸怎么做好吃 第3张
  3. 放入料理机,加入五六滴柠檬汁,因为孩子小,没加葱姜蒜水,加了点白水,打成泥。再放入碗里,加一个蛋清,一勺淀粉,用打蛋器打两分钟。

    婴儿鱼丸的做法步骤图,婴儿鱼丸怎么做好吃 第4张
  4. 加入裱花袋。

    婴儿鱼丸的做法步骤图,婴儿鱼丸怎么做好吃 第5张
  5. 挤在保鲜袋上,最后用手沾点凉水把丸子塑形一下,沾水就不会粘手了。冷冻起来就可以啦~

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