山药山楂馅酥皮的做法和图解,山药山楂馅酥皮怎么做更好吃

具有保健功效的酥皮。                                                                                      咬一口，软糯中夹杂着Q感，很满足。

用料  

山药山楂馅酥皮的做法  

1. 山药蒸熟后压成泥，加入山楂酱、京糕丁，拌匀。

2. 酥皮（具体方法到处可查）擀好后包入馅料。

3. 表面刷蛋液，撒芝麻。

4. 180℃烤15分钟，剩5分钟时再刷一遍蛋液。

小贴士

注意馅料不要太干。