山药山楂卷怎么做才好吃,最正宗的山药山楂卷制作方法

用料  

山药山楂卷的做法  

1. 100克红糖粉

2. 250克山楂，去核

3. 把山楂、水、糖一起放进锅里煮，烧开后火转至小火，一边煮一边搅拌把山楂弄烂，搅拌至自己喜欢的稠度

4. 把山楂酱装瓶

5. 把山药切片，蒸熟，蒸15分钟

6. 把熟的山药弄成泥，按自已喜欢的咸度加盐调味

7. 按做寿司小卷的方法，把山药泥，斋烧鹅，山楂酱放到紫菜上卷起来
   

8. 把卷切块，完成