糊汤娃娃菜怎么做才好吃,最正宗的糊汤娃娃菜制作方法

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糊汤娃娃菜的做法步骤图,糊汤娃娃菜怎么做好吃

娃娃菜炖的软烂,

肉糜加入锅中增添了肉脂的香,

汤汁浓稠,散发着玉米的谷物的温暖,

只用了六月鲜轻盐酱油调味,

清淡健康,不掩盖娃娃菜本身的清甜。

用料  

娃娃菜 2颗
玉米糁 15g
半根
肉沫 150g
淀粉 1勺
3瓣
六月鲜轻盐牡蛎酱油 5勺

糊汤娃娃菜的做法  

  1. 肉沫加入淀粉和一勺六月鲜轻盐牡蛎酱油腌渍备用。

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  2. 锅中倒油烧热,倒入肉沫翻炒至七分熟。

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  3. 将肉馅盛出,再倒入油,烧热后,加入葱段翻炒至葱香出味,加入娃娃菜和蒜翻炒。再稍加半碗水,小火慢炖。

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  4. 玉米糁倒在碗中。

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  5. 加入适量水搅拌,倒入锅中,与娃娃菜一起慢炖。

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  6. 待娃娃菜近乎软烂,玉米糁汤粘稠,倒入肉沫,一起慢炖。

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  7. 加入4勺左右的六月鲜轻盐牡蛎酱油调味。

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  8. 热乎出锅。

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