万圣节特别款南瓜培根意面的做法步骤及图解,美味正宗的万圣节特别款南瓜培根意面做法

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万圣节特别款南瓜培根意面的做法步骤图

用了万圣节标志之一的南瓜,让整个意面充斥着充满奶香味诱人的小恶魔味道!

用料  

绿皮栗子南瓜 1个
蘑菇 10个
培根 3片
白洋葱 1/2个
牛奶 100cc
淡奶油 50cc
黑胡椒粉 少许
少许
意大利 1份
起司粉 少许

万圣节特别款南瓜培根意面的做法  

  1. 先准备食材,洋葱切片,蘑菇切片,培根切小段,南瓜削皮然后切小块。

    万圣节特别款南瓜培根意面的做法步骤图 第2张
  2. 锅内放少许油,油到5成热,中小火然后适当煸炒下南瓜直到南瓜变色。

    万圣节特别款南瓜培根意面的做法步骤图 第3张
  3. 倒入牛奶和淡奶油,转小火煮。

    万圣节特别款南瓜培根意面的做法步骤图 第4张
  4. 直到南瓜变软,然后用勺子将南瓜打碎成泥。

    万圣节特别款南瓜培根意面的做法步骤图 第5张
  5. 不用打的很碎,有些南瓜颗粒也可以。

    万圣节特别款南瓜培根意面的做法步骤图 第6张
  6. 然后锅内倒少许油,中火煸炒下培根直到香气出来。

    万圣节特别款南瓜培根意面的做法步骤图 第7张
  7. 放入洋葱继续煸炒到洋葱呈半透明状态。

    万圣节特别款南瓜培根意面的做法步骤图 第8张
  8. 放入蘑菇一起煸炒到蘑菇呈淡金黄色。

    万圣节特别款南瓜培根意面的做法步骤图 第9张
  9. 同时另取一锅,放清水然后撒些盐,等水开将意大利面放入,按照每种意大利面的包装中说明煮的时间提早2分钟关火。

    万圣节特别款南瓜培根意面的做法步骤图 第10张
  10. 将之前的南瓜泥放入煎炒培根的锅中拌匀,可以加入部分下意面的水使其不要太干。加水量可以根据自己喜好的稠度决定。

    万圣节特别款南瓜培根意面的做法步骤图 第11张
  11. 将煮好的意面放入炒制食材的锅中继续煮,让面条充分吸收南瓜的风味。然后撒上起司粉,盐和黑胡椒粉拌开调味,关火。

    万圣节特别款南瓜培根意面的做法步骤图 第12张
  12. 装盘,可以在撒些起司粉增加香味。恰巧万圣节,南瓜是万圣节的节日标志,那就命名万圣节特别款呢!奶香味十足的意面,诱人的小恶魔味道!

    万圣节特别款南瓜培根意面的做法步骤图 第13张
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