香辣土豆片 好吃到停不下来的做法步骤及图解,美味正宗的香辣土豆片 好吃到停不下来做法

味道香辣 土豆外皮酥脆内软
好吃到停不下来

用料  

香辣土豆片 好吃到停不下来的做法  

1. 1.土豆削皮
   2.切成5毫米厚的片

2. 1.将辣椒 蒜 小米椒 葱 芹菜分别切好备用

3. 1.水烧开放入土豆，加半勺盐，增加土豆低味

4. 1.锅内放油 烧至6成热下土豆中火煎

5. 1.煎至土豆片两面金黄 翻动是有清脆的碰撞声 变煎好了

6. 1.放入辣椒小米椒一起翻炒 炒出香味

7. 1.放入盐 糖 辣椒粉 芝麻

8. 1.出锅前放从锅边放入生抽 醋，最后放芹菜 孜然粉。出锅装盘

小贴士

煎土豆片注意别煎糊啦
辣椒根据自己的口味来放