红酒炖公鸡怎么做才好吃,最正宗的红酒炖公鸡制作方法

用料  

红酒炖公鸡的做法  

1. 公里分块加入红酒

2. 加配菜

3. 香叶 黑胡椒粒 橄榄油 冰箱腌制3小时

4. 过滤后，鸡肉拍上面粉，

5. 煎培根

6. 煎鸡肉至金黄

7. 炒蔬菜和蘑菇 加入香叶和大蒜粒 炒香后加培根 加入红酒 烧开后加鸡肉 加盖焖1小时

8. 摆盘 撒荷兰芹