中式黄油鸡 Butter Chicken的做法步骤及图解,美味正宗的中式黄油鸡 Butter Chicken做法

用料  

中式黄油鸡 Butter Chicken的做法  

1. 将鸡腿切几道口， 然后放入生抽，料酒，蜂蜜腌制30分钟以上

2. 将土豆切成菱形， 中火煎至金黄

3. 将腌制好的鸡腿煎至两面金黄

4. 将butter chicken酱汁放入鸡腿加骨头汤或水至三分之二没过鸡腿

5. 大火煮沸后转成小火炖30分中后把土豆放入

6. 同时在另一个锅里把油菜煮半熟捞出待用

7. 土豆放入后大概再煮20分钟左右大火收汤汁（最后留一点浇饭）

8. 最后盛盘， 撒上芝麻