椒盐双虾(大虾+皮皮虾)的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐双虾(大虾+皮皮虾)做法

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椒盐双虾(大虾+皮皮虾)的做法步骤图

用料  

皮皮虾 1斤
大虾 半斤
1根
3瓣
3片
2勺
花椒 10粒
椒盐 10克

椒盐双虾(大虾+皮皮虾)的做法  

  1. ☆烧一锅热水,放入姜片、蒜片、料酒,水开后放入皮皮虾,2分钟。倒出控干水分。
    ☆再烧一锅热水,放入姜片,蒜片,料酒,水开以后放入大虾,然后煮两分钟。倒出控干水分。
    ☆锅内加油烧热,然后将空干水分的皮皮虾和大虾放入翻炒,将其中的水分烧干。
    ☆重新起锅烧油,加入葱姜蒜、辣椒、花椒,炒香后,向锅中加入之前烧干水分的皮皮虾和大虾,翻炒几下,再加入椒盐。然后翻炒三四分钟。撒上葱花出锅。

    椒盐双虾(大虾+皮皮虾)的做法步骤图 第2张
  2. 盛入盘中食用。

    椒盐双虾(大虾+皮皮虾)的做法步骤图 第3张
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