红枣豆沙糯米糕的做法和图解,红枣豆沙糯米糕怎么做更好吃

用料  

红枣豆沙糯米糕的做法  

1. 糯米煮熟 ，打散放凉。

2. 大枣洗干净用吸管把中间壳去掉，对切成两半备用。

3. 蛋糕模具盘子上涂一层油防沾，拿三分之一糯米铺平。

4. 铺的时候 沾点水压平，这样糯米不容易粘手上。

5. 接着铺满豆沙 同样也是沾点水铺平

6. 接着再铺一层糯米。

7. 铺上红枣和蔓越莓。

8. 最后再铺一层糯米，压实一点。上锅热水蒸20分钟

9. 蒸好之后 放凉 脱模 切成小块（刀上沾点水好切）

10. 装盘 ，层次分明， 口感很不错哦！

11. 吃不完的拿保鲜膜包起来 放冰箱冷藏 口感更棒！