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用料
自制黄瓜薯片的做法
准备食材
土豆洗干净切成小块
放入锅中蒸熟
黄瓜去皮焯水
黄瓜切片加入30克清水榨汁
过筛取黄瓜汁60克
土豆蒸熟压成泥加入黄瓜汁中 再筛入低筋面粉加入玉米油和盐
搅拌至无颗粒的糊状
装入裱花袋中 (烤箱预热100度10分钟)
裱花袋剪一个小口 均匀的挤入铺有硅油纸的烤盘上
上面再铺上一张硅油纸 用手指轻轻推开抹平
放入预热好的烤箱中(100度35分钟)
烤好后取出晾凉 揭开硅油纸即可享受香脆可口的黄瓜薯片完成✅