小时候跟外婆住,饭桌上最常出现的就是山药木耳,现在有了米博,自己也可以做出记忆中的味道了。
用料
用料食用油 20g淮山药 300g黑木耳 50g盐 3小勺 |
米博5分钟搞定4人份山药木耳的做法
步骤1
黑木耳撕成小朵,山药去皮之后,斜刀切块。步骤2
主锅中加入食用油、山药片、黑木耳和盐,盖上锅盖,不要放量杯,设置:4分钟/140℃/ 1挡(反转)煸炒步骤3
出锅装盘,喜欢吃小葱的,可以撒点小葱装饰一下。
小贴士
山药有健脾益胃助消化的作用,非常有助于调节暴饮暴食后的身体,尤其米博有黄金控温功能,做出来的山药木耳更是清爽可口。