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用料
巧克力奶霜的做法
将软化好的黄油和上面的食材混合,揉成表面光滑的面团即可。
揉好的面团均分成大小匀称适中的小球球,依次摆放至烤盘(注意摆放时留一点点缝隙,防止烘焙过程中粘连)
全部揉完的如图
上下管加热180度25分(烤好的巧克力奶球稍微有一点点膨胀开裂均属于正常现象)
待巧克力奶球冷却后放入铺满糖霜的盘子里均匀的裹上糖霜
巧克力奶霜就制作完成啦!淡淡的奶香味中和了着巧克力的苦涩,入口酥脆香甜!