牛肚怎么做才好吃,最正宗的牛肚制作方法

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牛肚的做法步骤图,牛肚怎么做好吃

用料  

牛肚 1000克
黑胡椒 适量
八角 3个
花椒 一小撮
茴香 一小撮
桂皮 一小块
面豉酱 一勺
蚝油 适量
生抽 适量
蒜头 三瓣
小圆葱 两个
芫茜 两根
一根

牛肚的做法  

  1. 牛肚解冻用面粉洗净,放黑胡椒碎焯水洗净

  2. 电压力锅放入香料,少许生抽,牛肚按快速

  3. 牛肚晾凉切条,葱,蒜,芫茜洗净切好备用

  4. 锅放油,加入圆葱,蒜蓉,放牛肚,加入面豉酱,蚝油,最后加入葱段,芫茜出锅。

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