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用料
家庭版免炒厚切酸奶 | 冰冰凉凉清爽一夏的做法
称量好所有的食材备用。
橙子用盐水清洗干净后一颗橙子表皮磨成碎屑；橙肉剥出成小粒；另外一颗橙子切成薄片备用；慕斯圈底部用保鲜膜包裹备用。
料理盆中倒入淡奶油，加入适量细砂糖，用电动打蛋器打发至8成发。
加入浓稠酸奶和橙子碎屑搅拌均匀备用。
慕斯模具底部用保鲜膜固住后倒入1/2混合液。
中间铺上一层鲜橙肉后，将另外1/2混合液倒入抹平表面。
表面放上几片橙子片后放入冰箱冷冻2小时以上，冻硬拿出切片食用即可。
请你先吃~
