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用料
花样炒蛋之虾仁滑蛋的做法
主要食材:虾和鸡蛋
虾,去头去壳去虾线,处理干净;
煎锅中加适量油,加热;
放入虾仁,两面煎;
两只鸡蛋,加盐加糖,搅打成蛋液,倒入锅中;
用筷子快速划动蛋液,在蛋液即将全部凝固的时候出锅。
虾仁滑蛋
早餐:虾仁滑蛋、黄瓜切片、菠萝、芒果蓝莓燕麦粥