椰汁炖鸡怎么做才好吃,最正宗的椰汁炖鸡制作方法

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椰汁炖鸡的做法步骤图,椰汁炖鸡怎么做好吃

用料  

褪骨鸡腿
土豆
萝卜
洋葱
姜片
蒜片
半罐椰浆
生抽
胡椒粉

椰汁炖鸡的做法  

  1. 褪骨鸡肉切丁,加入盐,胡椒粉,料酒腌制20分钟

  2. 土豆,胡萝卜,洋葱切丁备用

  3. 油锅爆香姜片和蒜片,下鸡肉丁翻炒,再一次加入土豆,胡萝卜丁和洋葱丁

  4. 待洋葱稍变软加入半罐椰浆,大火烧开,小火煨炖

  5. 加入糖,盐,少量生抽调味,收汁即可