消灭毛芋头怎么做才好吃,最正宗的消灭毛芋头制作方法

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消灭毛芋头的做法步骤图,消灭毛芋头怎么做好吃

姐姐送了两箱芋头…本想每天几块吃…又担心吃不完就会烂掉!无奈上“下厨房”里搜方子…发现没有毛芋头的做法…真的好想哭…哈哈😄……

用料  

蒸熟去皮的毛芋头 1000克
糯米粉 160克
白糖 70克
自制红豆 适量
2克(可不加)

消灭毛芋头的做法  

  1. 芋头蒸熟去皮

    消灭毛芋头的做法步骤图,消灭毛芋头怎么做好吃 第2张
  2. 用任何你喜欢的方式压成泥……越细腻越好

    消灭毛芋头的做法步骤图,消灭毛芋头怎么做好吃 第3张
  3. 压成泥后加入糯米粉和糖混合均匀

    消灭毛芋头的做法步骤图,消灭毛芋头怎么做好吃 第4张
  4. 用手取适量大小的面团,包入适量的豆沙馅,轻轻压扁。

    消灭毛芋头的做法步骤图,消灭毛芋头怎么做好吃 第5张
  5. 不粘锅放少量油,中小火慢慢煎熟,盖上锅盖煎熟得更快,一定要小一点火,而且要时不时用铲子翻个面,以免煎糊了…

    消灭毛芋头的做法步骤图,消灭毛芋头怎么做好吃 第6张

小贴士

适量:因为众口难调,所以大家可以根据自己的口味喜好来调整各食材的多少。总之就是面团和好后不湿不干不粘手,比较好操作。

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