松茸竹荪虫草炖鸡的做法和图解,松茸竹荪虫草炖鸡怎么做更好吃
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隔水炖鸡,健康美味。
用料
竹荪 | 5克 |
姬松茸 | 6朵 |
枸杞 | 10粒 |
姜 | 3片 |
生抽 | 2勺 |
虫草花 | 5克 |
鸡 | 500克 |
咸肉 | 3片 |
干贝 | 10粒 |
红枣 | 3颗 |
香菇 | 3朵 |
木耳 | 6朵 |
料酒 | 2勺 |
松茸竹荪虫草炖鸡的做法
鸡斩块,姜片料酒冷水飞水,断生冲洗沥干。
咸肉生姜切片待用,木耳香菇竹荪虫草松茸浸泡。
所有食料放入炖锅,加开水没过,3.5小时既成。
小贴士
咸淡看你加生抽和咸肉量
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