自从入了懒人锅,做菜变得简单又美好。小时后一直喜欢吃土豆烧肉,今天用懒人锅试试
用料
土豆 | 2个 |
五花肉 | 一块 |
八角 | 1个 |
姜 | 3片 |
葱 | 1根 |
冰糖 | 3小块 |
生抽 | 1汤勺 |
老抽 | 2-3汤勺 |
盐 | 一小勺 |
清水 | 适量 |
懒人锅版土豆烧肉的做法
五花肉切成小块,焯水备用
等汤汁收汁差不多即可装盘。懒人锅做出来的肉,一点都不会柴,肥肉也不腻,非常好吃😊。就是记忆中的味道
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小贴士
1.水量不能一次性放太多
2.老抽根据个人颜色喜好酌量放
3.懒人锅会自动收汁,汤汁的保留程度依个人喜好
4.最后还要安利下这个锅,防干烧,不溢锅,真正的是只要放入食材,完全不用管它,等好了取出即可装盘。非常省心。