捷赛自动锅,看到这款帅锅的第一个感觉就是很神奇,没有炒勺,不需翻炒,全程可以不用看管,自己就能做出来美味的菜肴,完全把人从做饭这个繁重的环节中解放出来~~这是第一道自动锅的菜品,选择了简单非常容易上手的糖醋排...
03-20
台灣連續三天的連假,帶來了兩天的舒服好天氣,老三特別想去躺在青青大草原上,享受那經過陽光烘過微微吹來的風,那種舒服~~很享受的。所以一早老三就催促著一大一小準備來去曬曬老骨頭與小骨頭,可是我家的五歲小宅女還打算賴...
08-14
鸽肉肉质细嫩,营养丰富,一向被认为具有较强的保健功效。炖鸽子是鸽肉常见的烹饪方法,不仅能很好地保留营养,清鲜的口味也很有特色。用料乳鸽500克香菇15克姜3片葱3段盐5克油10毫升水量不少于1200毫升香菇炖鸽块---自动烹...
11-20
这道菜非常棒,是一道超健康的下饭咸菜。用料婆婆丁干500g牛肉500g大葱适量料酒一小饭勺酱油500g植物油一大汤勺婆婆丁干酱牛肉(阿迪锅版)的做法牛腱子肉切块备用,葱花切好备用婆婆丁干冷水洗干净控水备用,切忌不要长时间浸...
10-28
今天给大家推荐一道鲍汁杏鲍菇,鲍汁的鲜香加上杏鲍菇韧韧的口感,有点类似鲍鱼哦!赶紧来试试吧!用料杏鲍菇400克水发木耳50克鲍汁10克酱油3毫升盐2克葱4段油10毫升水量不超过10毫升鲍汁杏鲍菇---自动烹饪锅版食谱的做法杏...
11-20
用料低筋面粉100克鸡蛋1个(60g左右)牛奶120克植物油50克糖40克(觉得甜可适当减少)黑芝麻适量,也可不加蛋卷-小红锅版的做法1.油和牛奶混合均匀2.加入鸡蛋混合均匀3.加糖4.低筋粉过筛,混合均匀后可加入适量芝麻5.小红锅预热...
12-22
没有锅巴的煲仔饭是没有灵魂的😂,用这个锅,20分钟可以出一锅不用一滴油就带锅巴的煲仔饭,还不粘锅~~好安逸!用料香肠2小根腊肉1小块大米100克糯米50克水130克土豆丁100克红萝卜丁50克青豆50克蚝油10克生抽10克芝麻油5克葱花...
03-08
用料大米腊肉生抽、老抽、芝麻油、玉米油姜丝铸铁锅版腊肉煲仔饭的做法将大米浸泡半小时后,放入锅内加水高出一指节大火烧开,加入玉米油搅拌均匀,转小火焖煮十分钟,待水分快干时,铺上姜丝和腊肉,小火继续焖煮十分钟将生抽、...
11-01
新的一年,新的开始,如同您全新添置的珐琅锅,我们希望带给您全新的厨房体验。2016的新年大菜,是专属珐琅锅的时蔬焖烤鸡腿,这是专属珐琅锅的烹饪方式,利用珐琅锅的特性,用焖+烤的方法,将各式时蔬和鸡腿汇聚一锅,荤素搭配,既吸收...
09-08
用料葱无数根姜40片童子鸡1只生抽5-6勺盐3克胡椒2克葱油鸡(珐琅锅版)的做法胡椒盐码味,冰箱里4小时放油,铺姜放葱放鸡小火焖30分钟。撒葱花和小米辣淋热油小贴士小火30分钟...
02-14
简单粗暴好吃,用料丰富健康用料大米1杯(根据家里饭量)胡萝卜,土豆半个豆角随意豌豆随意玉米粒随意腊肠1根台湾香肠1根洋葱随意香菇随意碗汁调料:生抽2勺老抽1勺蚝油1勺食盐根据口味添加大喜大牛肉粉没有可略什锦焖饭(珐琅锅...
01-21
门口李子长的真好压弯树枝了都吃起来还不熟其实突发奇想酸酸的做成酱一定会好哈哈家里有没有不粘锅直接用了煮饭锅用料紫叶李800g糖200g盐5g水少许煮饭锅版紫叶李酱的做法李子洗净切块去核撒上糖,撒上盐,盐含量很少不会...
11-23
大学生在宿舍里没有别的工具只有一个小煮锅,可是好想炒鸡蛋呀怎么办,不想老吃水煮的呀!然后,就任性地做了,虽然有防干烧功能会有点阻碍但是不能阻碍姐姐想吃的心啊哈哈,图片是第二天电饭煲到了之后用电饭煲做的,但其实小煮锅...
08-15
金边玫瑰与滇红,奶油奶酪与苹果,在一小勺XO的催化下,灵感焕发!花香、茶香、奶香与果香融合酒香,使人迷醉……雪藏过后,口感细腻丰富,口味香醇多变,层次与内涵兼修。没有烤箱,亦可享受烘焙之妙趣。用料淡奶油150克+100克奶油奶...
11-06
铸铁锅的好处就是健康!焖翅过程没有加一滴油和一碗水,焖出来的鸡翅都滑倒脱骨了!土豆也被烧烤汁焖的进味了!简单又好吃的一道菜用料土豆一个胡萝卜两根洋葱一颗鸡翅八个自创“黄记煌”焖翅(铸铁锅版)的做法土豆一层铺好在锅...
09-15
小米开肠胃、补虚损、益丹田;南瓜性味甘、温,有补中益气之功,饱腹感强,降糖降脂。寒冷的南方,早晨来一碗温热的小米南瓜粥,再配个馒头,胃里温顺舒适,再好不过用料小米小米一把(没错我是用手抓)南瓜想吃多少放多少(我放了约300g)水...
09-10
秋冬将至,能吃上一钵香喷喷的煲仔饭是多么幸福的事情啊!为此,我专门入手了一个塔吉锅,为的是不糊底,做出来以后几个死党纷纷要做法,所以我直接po了个步骤长图,偷偷懒用料泰国茉莉香米按需腊肠两根榨菜或萝卜干各种青菜均可蒸...
09-21
我的生日让老妈休息给她做个烤鱼!省事又好吃鲜美呀!比外面靠料包出来的烤鱼好吃又健康营养又美味用料鱼花鲢1条盐根据菜量豆瓣酱勺1香菜根5洋葱1个干辣椒一大把调料黑胡椒一点点油一碗喜欢的蔬菜都洗好码盘烤鱼没有太多...
01-27
有种说法,厨艺的最高境界不在于是否会烹制大鱼大肉,而在乎是否能将一些平常普通的食材画龙点睛。就像包菜这样平凡无奇的蔬菜,一定要干锅手撕的做法才会焕发光彩,更有滋味,因为手撕的包菜横断面参差不齐,不但更容易入味,还带...
09-11
藏着蛋白质粉的蛋糕。姐姐的小孩都大爱,家里人也赞赞赞。这个方子真真太好了。在下厨房潜水这么些年,终于开始建菜单了。用料鸡蛋5个低筋面粉110g纽崔莱蛋白质粉1勺白砂糖40g*2色拉油40g牛奶80g戚风蛋糕8寸(安利皇后锅版...
09-25
自己试验了好多次,终于可以做出完美的煎蛋了。分享一下,希望可以帮到大家。封面图是手机上截图之前的图片,下次再拍个清晰点的。步骤里面只是步骤,一定要看小贴士哦~用料鸡蛋1-4个爱心煎蛋锅导热板盐适量现磨黑胡椒适量爱...
09-16
最近一直想吃煲仔饭~记得六年前还在银川的时候经常去的一家煲仔饭店铺,简简单单的铺面每天人都是爆满~离开银川以后就再也没有吃过,现在味道渐渐的变成了一段记忆,从唇齿间流向心头~用料大米150g水高出米0.5cm胡萝卜适量香...
08-25
秋天起,是吃煲仔饭的时候啦~用料白鳝一条米2杯320g蒜蓉2汤匙豆豉2汤匙鱼露1汤匙麻油1/2汤匙生抽2汤匙老抽1/2汤匙糖1茶匙指天椒一小条西芹少许生粉1汤匙蒜蓉豆豉白鳝煲仔饭(铸铁锅版)的做法米洗净,停干水份,备用将所有配料...
09-19
还在店里吃披萨吗?那你已经OUT了。曾几何时披萨对于我们来说还是个高大上的食物,就像必胜客门口曾经永恒的长队。但在这样一个DIY的时代,一切都将走下神坛,来吧,【一厨作】带小伙伴们走进厨房,去享受那源自那不勒斯的美味。...
09-16
【在疫情区,只有一个电煮锅和一个电饭煲的小灶台,能够买到的有限食物,一人食,也要吃好,吃饱饱,吃嘛嘛香】本次工具:电煮锅一个、碗一个用料鸡蛋1个米一人量,85ml的量杯一杯火腿1片宿舍电煮锅版蛋炒饭(连煮米饭也只需一个电煮锅...
02-11