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用料
胡
萝卜
根
木耳
朵
淀粉
勺
盐
克
芥兰
豆腐
黄鱼
胡椒粉
蛋黄
五彩鱼羹的做法
黄鱼
蒸
好后取鱼肉备用 胡萝卜 木耳 芥兰根茎 豆腐切小丁焯水后备用
锅中下油 爆香鸭蛋黄 加鸡汤 再放入蔬菜丁 鱼肉 烧开后加盐 胡椒粉调味 分三次加水淀粉后出锅
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五彩鱼羹
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