总是希望吃的清淡,正好家里有白菜,这个菜谱就诞生了。
用料
白菜叶 | 几叶 |
青萝卜 | 一小颗 |
心里美萝卜 | 一小颗 |
东北农家酱(或者用酱油,盐,白糖,醋,香油,拌一下。按自己喜好) | 我用了一袋 |
葱,香菜 | 适量 |
白菜萝卜丝卷的做法
萝卜擦成丝,葱切成丝,香菜切段。拌匀,先不加佐料,会出水。
挑这样的白菜叶
水开烫一下,白菜叶变软好卷菜。
佐料加入到萝卜丝里面拌匀,这是我所用到的大酱。
卷好的样子。
虽然颜值不高,但是清淡有营养,虽然用了一袋酱,但是一大盆萝卜,热量低。
小贴士
记录菜谱,是怕自己忘记,不喜勿喷。😅